莆田哪里卖卤肉好(莆田哪里卖卤肉好卖)

选择学校的时候最好自己亲身实地考察一下，看看学校环境，设施设备，师资水平要学到技术，学校的硬件设施必须要过硬才行，只有操作多了，熟能生巧，自然技术就学到了重点是教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手；3西天尾扁食味道很好，也便宜，而且100个下肚都没饱的感觉4天九湾卤肉 一个字爽，味道好极了，来到莆田的朋友一定要去尝一尝5炝肉别看师傅怎么煮的，你就会吃得流油，看了。

1莆田卤面 莆田的卤面算是最富盛名的小吃了又最属江口的卤面有名了面，是莆田自制的，在外 面比较少能买到佐料倒很多，有海蛎，蛏子，干贝，虾干，精肉，蘑菇卤面的工序 不难，但是要做地道的却是很困难~基；天九湾的卤肉好吃，其实就是酱油味道好，颜色黑，后来听说那种酱油其实是很脏的，就很少去和狗抢座位了天九湾那家经常有条狗在你座位下跑来跑去，我怕狗，就常是边瞄着它边吃，以后就只要上东门兜那家了，环境是全世界最差。

4将冷却好的牛肉，倒入烧开的汤中小火煨半小时5焖好后盛出，冷却后切薄片即可烹饪小技巧1第二步骤中的冷水浸泡法非常关键，尽量不要省略哈，否则煮出来的肉会比较松散，口感略差2第三步骤中的放置冷却；磷溪早上卖卤肉饭的有潮州市湘桥区乌记明卤味店根据查询相关公开信息显示，潮州市湘桥区乌记明卤味店位于潮州市湘桥区磷溪溪口市场，成立于1997年7月1日，是一家老店。

卤肉做法 1牛腱子用水浸泡五个小时，泡出血水，再彻底洗净2切成大块3香料备齐4放入搅拌机的研磨杯里，打成粉末5干黄酱6干黄酱放入大盆中，倒入水，水量为炖牛肉所需的量7慢慢将黄酱水倒入炖牛肉。

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回答编辑本段莆田风味 “莆田小吃”是莆仙菜的重要组成部分，它的历史和影响与莆田话一样煎粿红团鱼丸等享有盛誉，莆田有句口头禅“红团，红团，家人吃了年年团圆年年红”莆仙地区风味小吃，品种繁多，颇具地方传统特色。

荔城区镇海街道北大北街莆田隶属于福建省辖地级市，位居闽中，地理优势明显，地处福建省沿海中部，北连省会城市福州莆田市六喜卤味店地址在荔城区镇海街道北大北街。

城南市场就在步行街西侧城北市场位于梅园路观桥两棵榕树东侧100米处天九湾批发市场即天九湾圆圈往顶墩方向200米南门农贸市场，位于胜利南街台湾大酒店对面北侧50米下磨市场，梅圆路与学圆路交汇处西北侧150米处。

菜市场一些拐角和入口的地方有很多卖卤肉的，不过太多了，除非你技术特别过硬，有绝活儿能吃透菜市场的生意，否则只能做批发，选址的时候不是仅仅在菜市场，居民区，商业区，工业区，菜市场，城市外环，不同的区域选址的方法。

我最清楚了，首先我们看一下人流量，最大的应该属天九湾菜市场，因为很多饭店都在那进货，还是分别就是梅园路上观桥附近北市场，梅园路上下磨市场，还有南门市场，筱塘市场，梅峰市场，龙桥市场，大概就这么多了。

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不过个人认为东大路的一家更好 主主卤肉店的春卷和肉包高楼豪客来对面 顶务巷林记牛肉步行街或东大路都能到 秋凤鱼丸原先在旧市政府边上，现在不知 少年宫的泗粉莆田市青少年宫旧门对面一条巷子中。

阿胖卤肉店就出名在那酱汁，肉就是普通的水煮肉，汁是他们的招牌，不可能让人知道的吧。

农贸市场，坐2路，7路，还有莆田到江口的车，莆田到华庭的车，还有一趟去西天尾的路车，不知道几路南市场，就是步行街那边那个，那个很大，人流量绝对大南门市场，红柱子那边那个，不是经常去，但感觉人还是很多的。